09/05/2025
Quer três segredinhos para que sua massa folhada fique crocante e derreta na boca?
1 – Evite recheio com molho, pois ao umedecer a massa, ela perde a crocância.
2 – Pré-aqueça o forno durante 20 minutos antes de assar para evitar que a massa fique pesada.
3 – Use massa fresca, que reduz o tempo de preparo e é mais saborosa.
Deu até vontade de comer um folhado feito na hora, não deu?
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