30/07/2025
Quem resiste àquela crocância delicada de um folhado? Que tal preparar em casa com massa fresca Yonara? Gostou da ideia?
Já estamos sentindo o gostinho daqui. E vamos ajudar você a fazer seu folhado perfeito. Basta seguir esses passos:
1. Pré-aqueça o forno a uma temperatura entre 180º e 200º.
2. Pincele a superfície do folhado, já recheado e pronto para o forno, com uma mistura de gema de ovo e um pouco de água para lhe dar mais cor e brilho.
3. Ponha o folhado em uma assadeira forrada com papel manteiga ou untada e leve ao forno pré-aquecido durante 20 a 30 minutos, até que a massa esteja dourada e crocante.
4. Retire o folhado do forno e deixe-o esfriando por alguns minutos, pois isso ajuda a manter sua textura crocante.
Depois, é só servir, para a alegria de quem tiver o privilégio de saborear o produto do nosso trabalho em conjunto.
Massas Yonara: https://massasyonara.com.br/
Dando mais sabor à sua vida!
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